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新法嚴管成人日間中心廚房必查

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商品訊息描述: 市議會將通過新法，對成人日間中心(Social Adult Day Care Centers)監管再加強，要求市衛生局把各中心後廚和食品供應安全列入日常檢查，把原歸屬州府的監管權，逐步納進市府監管範疇。

市議會老人委員會17日通過399-B和411-A號提案，進一步支持老人中心(Senior Centers)，並嚴管私營的成人日間中心；在18日舉行的市議會全體大會上，兩提案預計將獲通過，待市長簽字後生效成法。

399-B號提案，要求市老人局每年應對獲該局撥款的249所老人中心運營情況出台報告，包括提供的活動、每家預算與支出等。

411-A號提案則要求市衛生局對提供耆老就餐的成人日間中心，應按餐飲行業標準進行例行檢查，並在衛生局網站公布檢查結果，供大眾查閱。

市議會老人委員會主席陳倩雯是提案人，她表示，成人日間中心監管權本在州府，但州府部門通常只在收到投訴後才會上門檢查。

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雯說，成人日間中心在紐約市為最多，目前已超過300家，亂象頻出；因此要通過立法，賦予市府部門管轄權，以更好地監管和規範這一行業，「州府沒做的事，市府要來做。」

陳倩雯表示，目前歸老人局監管的老人中心，都需接受衛生局的此類檢查；成人日間中心同樣為耆老提供餐飲，應一視同仁受此檢查與監管，保障耆老的健康。

同樣由陳倩雯主導，市議會2015年已通過多條立法，嚴格監管近年在華人社區快速增設的成人日間中心；要求所有在紐約市運營的成人中間中心都須在市老人局註冊，提供經營者信息、運營時間、報稅號碼等詳情，未依規定註冊運營者，將被處每日最高1000元的罰款。

根據市老人局數據，2017年全年，全市341家在該局註冊的成人日間中心，有45家曾被投訴。投訴內容最多的是「疑似健保詐欺」。另有眾多投訴是強迫會員註冊並不需要的服務、因族裔或殘障而被歧視，以及廚房骯髒、提供餐飲質量惡劣等。

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